台湾本社「苗林実業有限公司」の台北オフィスを設立後、堅実な商品管理システムを構築しながら、各カテゴリーにおいての上質な原材料を積極的に導入しました。
我々は日本で信頼されている大手製粉メーカーの「昭和産業」と「日清製粉」の製品を採用し、フランスパン用小麦粉から、強力粉、薄力粉、ライ麦粉まで、各銘柄の特長を活かして、台湾ベーカリー業界のレベル向上に貢献してまいりました。
2013年大手乳製品メーカー「中沢乳業」の専属代理店の権利を取得し、初めて同社のホイップクリーム「スマートホイップK」を導入しました。日本製ホイップクリームの普及に連れて、ケーキ業界のレベルが大幅に向上しました。
2013年8月、フランスの高級チョコレート「オペラ」(Choco1aterie de l‘Oprea)の台湾独占代理販売権を取得して、「産地別」、「クラシック」シリーズ商品を導入しました。赤ワインのような豊かな風味を持つチョコレートというコンセプトを掲げて、製菓用チョコレートのイメージに変化をもたらしました。
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